подмороженный корнеплод сахарной свеклы

 

подмороженный корнеплод сахарной свеклы
Корнеплод сахарной свеклы, у которого под воздействием низких температур произошли структурные изменения с проявлением стекловидной, отслаивающейся или почерневшей ткани.
[ГОСТ 20578-85]

Тематики

• свекла сахарная

Обобщающие термины

• уборка и хранение урожая сахарной свеклы

EN

• frozen beet root

DE

• Frostrübe
• Gefrierrüben

FR

• betterave gelée (congelée)